MEDAN (Waspada) ; Pengembangan usaha pasca Covid-19 sangat dibutuhkan oleh kelompok usaha maupun usaha mandiri. Pasca keterpurukan berbagai lini usaha harus menjadi perhatian setiap instansi maupun dunia perguruan tinggi untuk saling membahu mengatasi permasalahan yang dihadapi oleh Masyarakat.
Salah satu Dosen Ekonomi Universitas Negeri Medan (Unimed) Dr. Fitrawaty, M.Si merasa terpanggil mengambil peran dalam upaya tersebut. Fitrawaty bersama dengan tim pengabdiannya Deo Demonta Panggabean, M.Pd, Akmal Huda Nasution, SE., M.Si dan Drs. Pintor Simamora, M.Si melakukan diskusi dengan salah satu kelompok usaha Tamimy Donat yang diketuai Habibul Mustafa Tamini di perumahan Yasa Mekro Minimalis, Sunggal, Deliserdang.
Kelompok usaha ini menyampaikan beberapa permasalahan yang mereka hadapi untuk mengembangkan usahanya.
Permasalahan yang didiskusikan mendapatkan alternatif solusi yang akan dikerjakan bersama oleh tim pengabdi Unimed bersama dengan mitra.
Di antaranya untuk meningkatkan manajemen usaha melalui transfer ilmu pengetahuan dan peningkatan varian dan jumlah
produksi melalui pemberian alat oven sesuai dengan kebutuhan mitra.
Fitrawaty mengatakan, semua program telah hampir selesai dilaksanakan sesuai dengan rencana semula.
Pelatihan manajemen baik pembukuan dan pemasaran serta pemberian alat kepada mitra sudah dilakukan. Seluruh tim telah melakukan upaya yang terbaik untuk dapat berkontribusi bagi ketercapaian program yang telah direncanakan.
Habibul Mustafa Tamini mengucapkan banyak terima kasih kepada seluruh tim pengabdian Unimed yang telah berkontribusi meningkatkan usahanya.
Mustafa merasakan dampak nyata dari kegiatan pengabdian ini seperti adanya peningkatan varian produk dari sebelumnya harus mengolah dengan cara menggoreng, sekarang sudah banyak produk yang dihasilkan dengan menggunakan oven yang diberikan oleh tim pengabdi.
Di samping jumlah varian produk yang semakin banyak, ia juga mengatakan dapat meningkatkan jumlah produksi per harinya
dengan waktu yang relatif lebih singkat sehingga waktu untuk memasarkan produksinya lebih banyak.
Dengan pengakuan dari mitra, analisa tim pengabdi, selama program berjalan, mitra telah merasakan dampak peningkatan pendapatan kelompok usahanya.
Ketua Tim Monev LPPM Asran Siregar, SE berharap usaha ini dapat terus ditingkatkan agar berdampak yang lebih baik lagi dimasa yang akan datang.(m19)
Waspada/Ist
Tim PKM Dosen Unimed bersama pengelola Tamimya Donat.
