Menu
Pusat Berita dan Informasi Kota Medan, Sumatera Utara, Aceh dan Nasional

Jelang HUT Ke-49, PDIP Gelar Festival Kuliner Pendamping Beras

  • Bagikan

JAKARTA (Waspada): Partai Demokrasi Indonesia Perjuangan (PDIP) mulai menggelar rangkaian perayaan HUT-nya yang Ke-49 dengan mengadakan festival kuliner pendamping beras di Gedung Sekolah Partai, Lenteng Agung, Jakarta Selatan, Jumat (7/1/2022)

Festival kuliner yang diikuti ratusan peserta dari seluruh Indonesia ini dihadiri Sekretaris Jenderal PDIP Hasto Kristiyanto bersama Ketua DPP PDIP Wiryanti Sukamdani dan Sri Rahayu.

Para peserta akan memamerkan langsung kreativitasnya mengolah bahan makanan pendamping beras. 

Dalam kompetisi yang digelar hingga Sabtu 8 Januari 2022, para peserta dibagi dalam lima kategori yakni; Kreasi appetizer, kreasi main course, kreasi dessert, kreasi snack, dan kreasi soup dan dewan Juri perlombaan itu dipimpin Samuel Wattimena.

Di lokasi , Hasto Kristiyanto sempat mencicipi makanan khas dari Kabupaten Minahasa Utara, yakni ongol-ongol singkong, serta kue lumpur sukun khas Kota Bekasi.

Acara itu berlangsung makin meriah dengan dengan penampilan band dan penyanyi khusus dari Badan Kebudayaan Nasional Pusat (BKNP) PDIP. Bahkan Hasto sempat menyumbangkan suara dengan menyanyikan dua buah lagu yang dia persembahkan khusus untuk menghibur peserta acara dan wartawan yang hadir meliput acara tersebut.

Saat ditanyai wartawan, Hasto menjelaskan bahwa festival kuliner ini menjadi penting, karena sesuai dengan tema perayaan HUT PDIP ke-49: “Bangunlah Jiwa dan Badannya untuk Indonesia Raya”.

Dalam HUT ke-49 yang terjadi di masa pandemi tahun ketiga, PDIP ingin terus menggelorakan semangat optimisme, membangun jiwa dan badan yang sehat. 

“Membangun badannya itu kan diperlukan asupan makanan yang bergizi. Karena itulah ada 10 makanan pendamping beras yang dilombakan pada hari ini. Dengan mengundang para juri dari chef profesional yang diharapkan dapat menggerakkan semangat Indonesia Raya yang berdiri di atas kaki sendiri di bidang pangan,” ujar Hasto.

Sebelumnya, PDIP juga menyiapkan Senam Indonesia Cinta Tanah Air, yang diproyeksikan mencetak rekor dunia untuk pelaksanaan senam bersama terbesar. Jadi selain asupan makanan sehat, ditambah lagi senam, maka jiwa dan badan rakyat Indonesia akan selalu sehat.

“Dengan semangat rasa cinta tanah air dan pada 10 Januari nanti Senam Indonesia Cinta Tanah Air. Ini akan diresmikan oleh Ibu Ketua Umum Megawati Soekarnoputri menjadi gerakan hidup sehat. Gerakan membangun jiwa dan badannya untuk Indonesia Raya,” tegas Hasto.

Ketua DPP PDIP Wiryanti Sukamdani menjelaskan ada 305 orang peserta dalam festival kuliner ini. Hari ini akan dipilih para pemenangnya. Sementara esok hari, akan diadakan pameran kuliner dari seluruh Indonesia, yang dibuat dari bahan 10 pendamping beras. Acara ini pun diikuti dari 34 provinsi.

“Kita juga menulis buku khusus kuliner non beras atau makanan pendamping beras yang jumlahnya di atas 550 menu dan itu tidak hanya enak, tapi harus murah, dan harus bergizi. Gizinya kita ukur juga. Buku ini meneruskan karya buku Bung Karno yang berjudul Mustika Rasa, dan buku kali ini khusus pendamping beras. Itu semua kita lakukan dalam HUT ke-49,” urai Wiryanti. 

Lebih jauh, Hasto juga mengatakan bahwa pihaknya akan mendorong Pemerintah, lewat Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) untuk memperbanyak riset-riset pangan untuk memperkuat kedaulatan pangan. Sebab bagi PDIP, kedaulatan pangan berbeda dengan ketahanan pangan. PDIP lebih memilih kedaulatan pangan, yang berarti Indonesia harus bisa memproduksi sendiri bahan pangan, tak melulu impor.

“Dan itu harus didukung oleh riset yang banyak dan kuat,” kata Hasto. (irw)

  • Bagikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *