ACEH TAMIANG (Waspada): Bupati Aceh Tamiang, Irjen Pol (Purn). Drs. Armia Pahmi,MH mengunjungi dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kecamatan Kejuruan Muda.
Dalam kunjungan pada Kamis, (17/4) tersebut,Bupati Armia memastikan seluruh proses penyediaan makanan, mulai dari persiapan hingga distribusi, telah sesuai dengan standar operasional prosedur (SOP) yang ditetapkan. Bupati Armia meninjau proses penyajian makanan dengan didampingi seorang petugas yang menjelaskan proses tersebut.
Kemudian,memeriksa proses memasak yang dilakukan beberapa koki sambil sesekali menyapa para petugas dilokasi. Semua petugas di dapur umum itu lengkap memakai penutup kepala dan masker.
“Kami melihat langsung berbagai fasilitas di sini, termasuk tempat penyimpanan bahan baku dan peralatan memasak,selain itu tahapan mulai dari persiapan menu, pengemasan, hingga distribusi, Alhamdulillah semua berjalan sesuai dengan SOP yang baik,” ujar Bupati Aceh Tamiang.
Disebutkannya,SPPG ini melayani 9 sekolah, diantaranya satu Taman Kanak-Kanak (TK), satu Sekolah Dasar (SD) , tiga SMP dan empat SMA dengan total 3.253 orang siswa. “Kami memastikan program MBG berjalan lancar dan berharap kebersihan serta keamanan pangan tetap menjadi prioritas utama agar kesehatan anak-anak terjaga,” tambahnya.
Saat ini baru tersedia dua dapur umum SPPG yang beroperasi di Aceh Tamiang dan sudah berjalan lebih kurang selama 4 bulan. Karena itu, Bupati Armia berharap jumlah SPPG terus bertambah agar semakin banyak siswa yang mendapatkan manfaat dari program ini ke depannya.(b15)